Hướng dẫn cách làm nước uống cần tây giảm cân tại nhà

Cần tây là một trong những loại rau củ rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nước uống cần tây không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm nước uống cần tây giảm cân tại nhà.

Giới thiệu về cần tây

Cần tây là một loại rau xanh thuộc họ nhà thân thảo, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao. 

Với hương vị thơm nhẹ, hơi cay, cần tây thường được dùng trong các món xào, nấu canh, hoặc ép thành nước uống giải khát. 

Cần tây giàu chất xơ, vitamin K, vitamin C, và các khoáng chất như kali, giúp hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa huyết áp và thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, cần tây còn được biết đến với tác dụng giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cần tây: 300g
• Chanh: 1 quả
• Gừng tươi: 10g (tùy chọn)
• Nước lọc: 1 lít
• Mật ong: 2-3 muỗng canh (tuỳ khẩu vị)
• Đá viên: tùy theo sở thích

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch: Rửa sạch cần tây dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn. Nếu có thuốc trừ sâu, bạn có thể ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút.
• Cắt cần tây: Cắt cần tây thành từng khúc khoảng 3-5 cm để dễ dàng xay nhuyễn.
• Gọt gừng: Nếu sử dụng, gừng rửa sạch, gọt vỏ và thái lát mỏng.
• Vắt chanh: Vắt nước cốt chanh vào một bát nhỏ, bỏ hạt.

Xay nước cần tây

• Xay cần tây: Cho cần tây và gừng vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 300ml nước lọc. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
• Lọc nước: Sử dụng rây hoặc vải sạch để lọc lấy nước cần tây, loại bỏ bã. Nếu bạn muốn uống nguyên chất, có thể bỏ qua bước này.

Pha chế nước uống

• Thêm nước và mật ong: Đổ nước cần tây đã lọc vào một bình lớn, thêm phần nước lọc còn lại và mật ong vào, khuấy đều cho mật ong tan hoàn toàn.
• Thêm chanh: Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp nước cần tây và khuấy đều.

Thưởng thức

• Thêm đá viên: Nếu bạn thích uống lạnh, hãy cho đá viên vào ly trước khi rót nước uống vào.
• Trang trí: Có thể trang trí với một nhánh cần tây hoặc lát chanh để tăng phần hấp dẫn.

Lợi ích sức khỏe từ nước uống cần tây

Giảm cân hiệu quả: Cần tây rất ít calo và chứa nhiều nước, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

Tăng cường trao đổi chất: Nước uống này giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.

Giải độc: Cần tây giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố và cải thiện chức năng thận.

Cung cấp vitamin: Cần tây chứa nhiều vitamin A, C, K và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Nước uống cần tây giảm cân tại nhà là một phương pháp đơn giản và hiệu quả giúp duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân. Với cách làm dễ dàng và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay chế biến cho mình một ly nước uống bổ dưỡng. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt trong quá trình giảm cân